Món nấm xào tỏi

Món nấm xào tỏi

Liên hệ

Mô tả

Nguyên liệu:

- 400 gr nấm trắng

- 2 thìa súp dầu ăn

- 1 thìa rau thì là thái nhỏ

- 2 thìa rau mùi thái nhỏ

- 1 thìa hành lá thái nhỏ

- Vài nhánh tỏi, băm nhỏ

- Gia vị: Bột canh, bột nêm

- 1/2 quả ớt nhỏ bỏ hạt, thái lát mỏng

Cách nấu:

  • 1

    Nấm đem rửa sạch, thái miếng vừa ăn để giữ độ giòn.

  • 2

    Chần nấm qua nước sôi để loại bỏ mùi ngái và hôi.

  • 3

    Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, phi tỏi thơm rồi cho nấm vào xào, nêm gia vị vừa ăn. Cho ớt vào đảo trong 3 phút.

  • 4

    Tiếp đến cho hành tươi vào đảo nhanh tay đến khi nấm mềm, ngấm gia vị là được.  

  • 5

    Trước khi tắt bếp cho thì là, rau mùi vào và bày ra đĩa dùng nóng.

    Nấm xào rau thơm lạ miệng - 1

    Chúc các bạn ngon miệng nhé

Bình luận

Sản phẩm khác